Carrefour des Métiers de Bouche et de la Gastronomie
La 14e édition du Carrefour des Métiers de Bouche et de la Gastronomie aura lieu du dimanche 07 au mardi 09 octobre 2018, au parc des expositions de Niort-Noron.
Le Carrefour des Métiers de Bouche et de la Gastronomie rassemble tous les professionnels des métiers de bouche : cuisiniers, restaurateurs, cafetiers, hôteliers, bouchers, charcutiers-traiteurs, poissonniers, boulangers, pâtissiers, confiseurs, chocolatiers, glaciers, sommeliers, cavistes, épiciers-primeurs, …
Le Carrefour des Métiers de Bouche présente les équipements de cuisine, le mobilier d’hôtel et de restaurant, les arts de la table et les dernières tendances en décoration pour les hôtels et restaurants, les filières de formation et d’apprentissage, les produits régionaux qui sont la base de la gastronomie.
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